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Mandiokejo - Preparo para Queijo Vegetal - 200g

Código: GT7KCRCK4 Marca:
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DESCRIÇÃO

Preparado em pó para a produção de queijo vegetal. Instantâneo e de fácil preparo, basta adicionar água e óleo para ter uma alternativa vegetal semelhante ao queijo mussarela. 

Saboroso, pode ser usado como cobertura para pizza, lasanha e outras receitas como ingrediente substitutivo ao queijo. 

• alternativa vegetal ao queijo mussarela

sem lactose e sem glúten

• rende até 1,2kg de queijo vegetal

rico em vitaminas A, D2 e B12

 

Modo de preparo: 

Para uma mistura mais consistente: 100g (1/2 caixa) de Mandiokeijo • 75ml de óleo vegetal • 220ml de água • Em um recipiente, misture o Mandiokejo e o óleo até dissolver o pó. Acrescente água e mexa até formar uma mistura homogênea. Deixe descansar por 5 minutos para encorpar e está pronto para utilizar em suas receitas.

Para mistura mais cremosa: 100g (1/2 caixa) de Mandiokejo • 110ml de óleo vegetal • 400ml de água • Em um recipiente, misture o Mandiokejo e o óleo até dissolver o pó. Acrescente água e mexa até formar uma mistura homogênea. Deixe descansar por 5 minutos para encorpar e está pronto para utilizar em suas receitas.

 

INGREDIENTES   mandioquinha desidratada, fécula de mandioca, feijão branco pré-cozido em pó, sal marinho, ácido cítrico. Não contém glúten

INFORMAÇÕES DIETÉTICAS

VEGANO • VEGETARIANO • SEM GLÚTEN • SEM LACTOSE 

 

Porção de 13g (1 colher de sopa) Quantidade % VD (*)
Valor Energético 39 kcal=167 kj 2
Carboidratos 9g 3
Proteínas 0,5g 1
Gordura Total 0g 0
Gordura Trans 0 **
Gordura Saturada 0g 0
Fibra Alimentar 0,8g    3   
Sódio 275mg 11
Vitamina A 47mcg    8   
Vitamina D2 0,2mcg 4
Vitamina B12 0,62mcg 26
Cálcio 39mg    4   
Ferro 0,55mg 4
Selênio 1,3mcg    4   
Zinco 0,27mg    4   
 

* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido

FORMATO   caixa

VOLUME   200g

 

 

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