O Café Orgânico Torrado em Grãos Jacu Bird oferece uma experiência única de sabor e aroma, resultado de grãos selecionados cultivados de forma 100% orgânica e sustentável. Com torra média a intensa, apresenta notas equilibradas de chocolate, caramelo e frutas secas, garantindo uma bebida encorpada, aromática e saborosa. Ideal para moer na hora e preparar cafés espresso, coados ou métodos especiais, preservando toda a riqueza do grão.
O café passa por um processo de produção único que combina sustentabilidade, cuidado artesanal e a ação natural do pássaro jacu, resultando em grãos de sabor intenso e aroma excepcional.
O pássaro Jacu se alimenta dos frutos maduros do cafeeiro, ingerindo a polpa da cereja de café. Durante a digestão, o fruto passa pelo trato digestivo do jacu, onde ocorre um processo natural de fermentação que suaviza a acidez e intensifica o aroma do grão. Os grãos são excretados pelo jacu e cuidadosamente recolhidos manualmente, garantindo seleção de grãos íntegros e de alta qualidade.
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Intensidade: médio
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Sabor: notas de limão siciliano e maracujá
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Aroma: floral e frutado
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Torra: média
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Acidez: marcante
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Corpo: leve
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Origem: Espírito Santo
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100% orgânico e livre de agrotóxicos.
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Sabor encorpado com aroma intenso e notas equilibradas.
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Grãos selecionados e de alta qualidade.
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Ideal para diferentes métodos de preparo: espresso, coado, prensa francesa.
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Produto sustentável, cultivado com práticas responsáveis.
INGREDIENTES 100% grãos de café arábica orgânico. Não contém glúten.
INFORMAÇÕES DIETÉTICAS
VEGETARIANO • VEGANO • SEM GLÚTEN • SEM LACTOSE • ORGÂNICO
| Porção de 220g (1 caixa) | Quantidade | % VD (*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 420kcal=1757 kj | 7 |
| Carboidratos | 65g | 6 |
| Proteínas | 7g | 2 |
| Gordura Total | 17g | 13 |
| Gordura Trans | 0g | 0 |
| Gordura Saturada | 2,2g | 8 |
| Fibra Alimentar | 7,7g | 5 |
| Sódio | 0,55g | 3 |
* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido
VOLUME 100g
