Goma Xantana Leve Crock 100g

Código: EW5LDJP27 Marca:
R$ 13,98
até 2x de R$ 7,15
COMPRAR Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 5 unidades
    • 1x de R$ 13,98 sem juros
    • 2x de R$ 7,53
  • R$ 13,98 Mercado Pago PIX
  • R$ 13,98 Boleto Bancário
  • R$ 13,98 PayPal
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.

DESCRIÇÃO

A goma xantana é obtida a partir da fermentação do amido de milho. Assim como a goma guar e o cmc, é muito utilizada como emulsificante, estabilizante e espessante em misturas e molhos. Mesmo sem glúten,  dá elasticidade à massas, permitindo que bolos e pães fiquem macios e fofos, semelhante ao efeito obtido com farinha de trigo com glúten.

Ideal para o preparo de bolos, pães e tortas e recomendada para celíacos e alérgicos a soja, ovo e leite, bem como para veganos e todos àqueles que desejam adotar uma dieta mais saudável.

• recomendação de uso: de 3 a 5g para cada kg de massa.

• sem glúten

 

INGREDIENTES   goma xantana. Não contém glúten

 

INFORMAÇÕES DIETÉTICAS

VEGANO • VEGETARIANO • SEM GLÚTEN • SEM LACTOSE 

 

FORMATO   pacote

VOLUME   100g

 

 

Porção de 0,5g (2 colheres de sopa) Quantidade % VD (*)
Valor Energético 0 kcal=0 kj 0
Carboidratos 0g 0
Proteínas 0g 0
Gordura Total 0g 0
Gordura Trans 0 **
Gordura Saturada 0g 0
Fibra Alimentar 0mg 0
Sódio 0g 0
Ferro 0mg    0   
Cálcio 0mg 0
 

* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido

 

 

 

 

 

Produtos relacionados

R$ 13,98
até 2x de R$ 7,15
COMPRAR Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 5 unidades
Pague com
  • Mercado Pago
  • Mercado Pago
Selos

Me Gusta Veg - CNPJ: 22.660.158/0001-20 © Todos os direitos reservados. 2022


Para continuar, informe seu e-mail

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade

/* */
Formas de Envio