Mistura para Pão de Queijo Sem Glúten

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DESCRIÇÃO

Mistura em pó para pão de queijo sem glúten e sem lactose. De fácil preparo, rende até 21 pães de 30g. Uma ótima opção para celíacos e adeptos de dietas com restrição ao glúten e a lactose.

• sem glúten e sem lactose

• rende aproximadamente 21 pães de 30g

• sem glúten

• sem lactose

• sem soja

 

INGREDIENTES   amido de mandioca modificado, fécula de mandioca, sal e aromatizante. Não contém glúten.

 

INFORMAÇÕES DIETÉTICAS

VEGETARIANO • SEM GLÚTEN • SEM LACTOSE 

 

Porção de 20g (1 colher de sopa) Quantidade % VD (*)
Valor Energético 71 kcal=298 kj 4
Carboidratos 17g 6
Proteínas 0g 0
Gordura Total 0g 0
Gordura Trans 0 **
Gordura Saturada 0g 0
Fibra Alimentar 0g 0
Sódio 156mg 6
 

* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido

FORMATO   pacote

VOLUME   250g

Receita de massa de pizza:

• 250ml de água morna (aprox 36°C)

• 6 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo:

• Na batedeira, adicione 400g (1 pacote) da mistura para pizza King Mix. Acrescente a água e o óleo. Bata por 3 minutos ou até formar uma massa lisa e homogênea.

• Divida a massa em 2 metades iguais, para fazer pizzas de 30 cm, ou em pedaços menores se quiser fazer mini-pizzas.

• Unte uma forma com óleo - você vai abrir a massa dentro, então, se for fazer a pizza de 30 cm a forma precisa ter um diâmetro igual ou maior. Coloque uma das porções de massa no centro da forma e com as mãos untadas com óleo modele o disco de massa, precionando com os dedos e a palma da mão até preencher a forma.

• Deixe a massa descansar por 20 a 25 minutos. Aproveite pra pré-aquecer o forno a 200°C. Após o tempo descanso, leve a forma com a massa ao forno e deix assar por aproximadamente 15 minutos ou até que a massa fique levemente dourada na superfície.

• Retire do forno e está pronta para preparar a montagem do recheio.

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