Mistura Integral para Pizza Sem Glúten Vitalin

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DESCRIÇÃO

Mistura integral para o preparo de pizza. Super prática, basta misturar os ingredientes, espalhar na forma, deixar fermentar e levar ao forno. Não precisa sovar! O resultado é uma massa macia e com sabor delicioso, pronta para ser coberta com os mais variados ingredientes e temperos.

• sem leite e derivados

• certificado sem glúten 

• não precisa sovar

 

MODO DE PREPARO:

- 1 copo (200mL) de água

- 1 ovo inteiro

- 1 col. (sopa) do óleo de sua preferência

- 1 col. (sopa rasa) de fermento biológico instantâneo

- 1 forma para pizza (30cm diâmetro).

  • Pré aqueça o forno a 200°C;
  • Unte a forma a ser utilizada com um fio de óleo de sua preferência;
  • Com auxílio de uma batedeira ou liquidificador, acrescente a Mistura para Pizza Integral Vitalin, os ingredientes e bata em velocidade alta, por aproximadamente 3 minutos ou até que a massa esteja homogênea;
  • Despeje a massa na forma, deixe descansar por 40 minutos ou até que a massa dobre de volume dentro da forma (o tempo de fermentação pode variar de acordo com o local e temperatura ambiente);
  • Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 minutos;
  • Tire a massa pré-assada, utilize recheio de sua preferência e volte ao forno por aproximadamente 15 minutos.

 

INGREDIENTES   farinha de arroz, farinha de arroz integral, fécula de mandioca, açúcar mascavo, sal marinho, e espessante goma xantana. NÃO CONTÉM GLÚTEN

 

ALÉRGICOS

• Pode conter traços de castanha

 

INFORMAÇÕES DIETÉTICAS

VEGETARIANO • SEM LACTOSE • SEM GLÚTEN

 

Porção de 26g (3 colheres de sopa) Quantidade % VD (*)
Valor Energético 90 kcal=378 kj 5
Carboidratos 17g 6
Proteínas 2,5g 3
Gordura Total 1,3g 2
Gordura Trans 0 **
Gordura Saturada 0,3g 1
Gordura Poli-insaturada 0,9g    **   
Gordura Monoinsaturada 0,9g **
Zinco 0,1mg    2   
Fibra Alimentar 1,7mg 7
Fósforo 19mg 3
Sódio 246mg    10   
Ferro 0,3mg 2
Magnésio 10mg    4   
 

* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido

 

 

FORMATO   pacote

VOLUME   200g

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