Vinagre balsâmico envelhecido de Modena. Com 55% de mosto de uvas, é envelhecido por, no mínimo, 3 anos em barris de madeira.
O mosto de uvas concentrado provém dos 7 vinhedos de Emilia: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana e Montini. De cor marrom escura e sabor intenso, é denso e perfumado, combina com cozidos, saladas e queijos finos.
• origem: Itália
• livre de caramelo
• volume: 250ml
INGREDIENTES mosto de uvas cozidas, vinagre de vinho
ALÉRGICOS
• Contém sulfitos
INFORMAÇÕES DIETÉTICAS
VEGANO • VEGETARIANO • SEM GLÚTEN • SEM LACTOSE
