DESCRIÇÃO
O arroz selvagem não é exatamente uma variedade de arroz, pertence à família botânica das gramíneas. Seu nome científico é Aquatic Zizzania e é típico das áreas dos Grandes Lagos entre o Canadá e os Estados Unidos.
É um ingrediente refinado, ideal para ser usado em pratos exclusivos e acompanhamentos originais, onde ele aparece como protagonista.
INGREDIENTES arroz vermelho (Aquatic Zizzania)
INFORMAÇÕES DIETÉTICAS
VEGANO • VEGETARIANO • SEM GLÚTEN • SEM LACTOSE
| Porção de 100g | Quantidade | % VD (*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 1529 kcal=361 kj | 9 |
| Carboidratos | 77,4g | 24 |
| Proteínas | 7,5g | 15 |
| Gordura Total | 1,9g | 3 |
| Gordura Trans | 0 | ** |
| Gordura Saturada | 0,5g | 0 |
| Fibra Alimentar | 1,9g | 9 |
| Sódio | 0mg | 0 |
* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido
FORMATO pacote
VOLUME 500g
