Cogumelo shiitake desidratado e fatiado, selecionado à mão, pode ser utilizado em aladas, molhos, risotos, entre outros preparos, enriquecendo seus preparos em sabor e textura.
Inaudi produz artesanalmente ingredientes e preparos à base de trufas e cogumelos com a mais alta qualidade e padrão. Produtos diretamente da Itália para a cozinha e a mesa dos melhores restaurantes do mundo, e também a sua.
• produzido na Itália
INGREDIENTES cogumelo shiitake desidratado (Lentinus edodes). Não contém glúten.
INFORMAÇÕES DIETÉTICAS
VEGANO • VEGETARIANO • SEM LACTOSE • SEM GLÚTEN
| Porção de 100g (1/2 xícara) | Quantidade | % VD (*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 326 kcal=1305 kj | 10 |
| Carboidratos | 64g | 18 |
| Proteínas | 9,6g | 8 |
| Gordura Total | 1g | 0 |
| Gordura Trans | 0 | ** |
| Gordura Saturada | 0,2g | 0 |
| Fibra Alimentar | 12g | 0 |
| Sódio | 0,2g | 0 |
* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido
FORMATO pacote
VOLUME 50g
