Manteiga Ghee Vegana 200g

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DESCRIÇÃO

Produzida a partir de óleos vegetais puro, tem sabor e textura de manteiga convencional, porém sem nenhum traço de proteína de origem animal, gordura hidrogenada ou trans. 

É a base da culinária indiana no preparo de frituras e refogados e é considerado um alimento sagrado. Também é utilizado em pratos, fórmulas e terapias ayurvédicas.

Mais resistentes ao calor que a manteiga comum, pode atingir temperaturas de 120 C a 177 C sem queimar e sem liberar toxinas. Sendo ideal para o preparo de refogados e frituras em substituição a manteiga comum ou óleo. 

Fonte de betacaroteno e vitaminas A, D, E e K, tem propriedades antioxidantes. Age como um lubrificante nas articulações, favorecendo a mobilidade. 

• 0% glúten

• 0% lactose

• sem conservantes

• realça o sabor dos alimentos

• Pode ser usada para passar no pão, torradas e biscoitos salgados

 

Dica de Preparo

Subsitui a manteiga comum, a margarina ou o óleo de cozinha. Pode ser usada em frituras, para refogar alimentos, e no preparo de bolos e pães. 

 

INGREDIENTES   óleo vegetal de palma, corantes naturais (betacaroteno e/ou urucum), aroma idêntico ao natural de manteiga 

 

INFORMAÇÕES DIETÉTICAS

VEGANO • VEGETARIANO • SEM GLÚTEN • SEM LACTOSE 

 

FORMATO   pote

VOLUME   200ml

 

 

Porção de 5g (1 colher de chá) Quantidade % VD (*)
Valor Energético 90 kcal=378 kj 5
Carboidratos 0g 0
Proteínas 0g 0
Gordura Total 10g 18
Gordura Trans 0 **
Gordura Saturada 5,2g 24
Vitamina A 0g **
Colesterol 0mg    0   
Fibra Alimentar 0mg 0
Sódio 0g 0
 

* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido

 

 

 

 

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