DESCRIÇÃO
A proteína texturizada de soja (PTS) é uma alternativa saudável e nutritiva para quem deseja substituir a carne ou as proteínas animais da dieta. É um alimento muito versátil e rico em nutrientes, podendo ser usado no preparo de bolinhos, hambúrguer, recheios e outros preparos.
A PTS da Camil não contém corante caramelo, mantendo a soja mais clara, semelhante à carne branca.
É rica em ferro e cálcio, auxiliando no controle do colesterol, doenças cardiovasculares, diabetes e osteoporose.
• sem corantes ou conservantes artificiais
• sem açúcar
• fonte de ferro e cálcio
Dica de Preparo
Deixe a proteína de molho em água morna por 30 minutos. Passado o tempo, descarte a água, lave a proteína em água fria e seque bem com um pano.
A proteína de soja é muito versátil, com ela você pode fazer várias receitas, como bolinhos, hambúrguer, almôndegas e recheios.
INGREDIENTES proteína texturizada de soja
INFORMAÇÕES DIETÉTICAS
VEGANO • VEGETARIANO • SEM GLÚTEN • SEM LACTOSE
Porção de 50g (1 1/2 xícara) | Quantidade | % VD (*) |
---|---|---|
Valor Energético | 132 kcal=605 kj | 7 |
Carboidratos | 8g | 3 |
Proteínas | 23g | 31 |
Gordura Total | 1g | 2 |
Gordura Trans | 0 | ** |
Gordura Saturada | 1g | 3 |
Gordura Poli-insaturada | 0g | ** |
Gordura Monoinsaturada | 0g | ** |
Colesterol | 0mg | 0 |
Fibra Alimentar | 10mg | 42 |
Sódio | 59mg | 3 |
* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido
FORMATO pacote
VOLUME 400g