Arroz Carnaroli Riso Vignola 500g

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DESCRIÇÃO

Carnaroli é uma variedade muito valiosa de arroz. A excepcional compactação de seus grãos, grande e alongados com uma pequena pérola central, o alto teor de amilose, o excelente equilíbrio entre a capacidade de absorção de líquidos e a baixa perda de amido, juntamente com a excepcional resistência ao cozimento, fazem dele o Rei do Arroz Italiano. 

• excelente para risotos

• embalado à vácuo

• rico em fibras, proteínas e minerais

• grãos selecionados

 

DICA DE PREPARO 

Deixe de molho 1 xícara de arroz por 1 hora.

Escorra a água e em uma panela acrescente o arroz com 2 xícaras de água.

Tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar em fogo médio por 15 a 20 minutos, até o líquido secar e os grãos ficarem cozidos.

Desligue o fogo, reserve por 5 minutos e está pronto para servir. Rende 4 porções.

 

INGREDIENTES   arroz carnaroli

 

INFORMAÇÕES DIETÉTICAS

VEGANO • VEGETARIANO • SEM GLÚTEN • SEM LACTOSE 

 

 

Porção de 100g (1/2 xícara) Quantidade % VD (*)
Valor Energético 354 kcal=1504 kj 10
Carboidratos 80,4g 23
Proteínas 6,7g 6
Gordura Total 0,4g 0
Gordura Trans 0 **
Gordura Saturada 0,4g 0
Fibra Alimentar 1g 3
Sódio 0g 0
 

* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido

 

FORMATO   pacote

VOLUME   500g

 

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