Farinha de Glúten 1kg

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DESCRIÇÃO

Indicada para o preparo de massas como pizza, pães, biscoitos, bolos e outros preparos que precisam do glúten como liga ou agente emusificante.

Muito utilizada na culinária vegana e vegetariana em prreparos como mortadela vegetal, seitan, carne vegetal entre outros.

 

INGREDIENTES   farinha de glúten. CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: contém derivados de trigo. Pode conter cevada, centeio e aveia.

 

ALÉRGICOS

• Pode conter cevada, centeio e aveia

 

INFORMAÇÕES DIETÉTICAS

VEGANO • VEGETARIANO • SEM LACTOSE 

 

FORMATO   pacote

VOLUME   1kg

 

Porção de 50g (1 xícara de chá) Quantidade % VD (*)
Valor Energético 185 kcal=777 kj 9
Carboidratos 7g 2
Proteínas 38g 50
Gordura Total 1g 2
Gordura Trans 0 **
Gordura Saturada 0g 0
Fibra Alimentar 0mg 0
Sódio 15mg 1
 

* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido

 

 

 

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