Introduzido no Brasil pelos portugueses no século XVI, é muito popular no Nordeste brasileiro e em países como França e China. Rico em fibras, é muito nutritivo, deixa os preparos com sabor e cor marcantes.
Enriqueça o prato acrescentando lâminas de amêndoas, castanhas, alho tostado ou legumes.
• embalado à vácuo
• rico em fibras, proteínas e minerais
• grãos selecionados
DICA DE PREPARO
Em uma panela, coloque um fio de óleo e refogue 1 cebola pequena picada. Acrescente 1 xícara de arroz vermelho, refoque por alguns minutos.
Acrescente 3 xícaras de água, 1 colher de sal e deixe cozinhar com a tampa parcialmente aberta por 30 a 40 minutos ou atá a água secar e os grãos ficarem cozidos.
Desligue o fogo, reserve por 5 minutos e está pronto para servir. Rende 4 porções.
INGREDIENTES arroz basmati
INFORMAÇÕES DIETÉTICAS
VEGANO • VEGETARIANO • SEM GLÚTEN • SEM LACTOSE
| Porção de 50g (1/4 xícara) | Quantidade | % VD (*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 174 kcal=742 kj | 9 |
| Carboidratos | 36g | 12 |
| Proteínas | 4,7g | 6 |
| Gordura Total | 0g | 0 |
| Gordura Trans | 0 | ** |
| Gordura Saturada | 0,4g | 2 |
| Fibra Alimentar | 1,7mg | 7 |
| Sódio | 47g | 12 |
* Valor Diário com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido
FORMATO pacote
VOLUME 500g